Was ist der zukünftige Markttrend der natürlichen Pigmente?

Am Beispiel von Kurkuma wachsen Kurkuma- und Curcumin-Produkte auf dem Markt und zeigen einen Trend zur Diversifizierung. Laut Marktdaten von Innova Market Insights, einem Marktanalyseunternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, stieg die weltweite Markteinführung von Kurkuma-haltigen Lebensmitteln und Getränken zwischen 2014 und 2018 um 11% pro Jahr. Obwohl die meisten der eingeführten Kurkuma-Produkte Gewürze oder verzehrfertige Lebensmittel sind, zeigen Statistiken, dass die Anzahl der Snacks, Getränke und verwandten Produkte für Sportler erheblich zugenommen hat und andere verschiedene Produkte, die Kurkuma enthalten, auf dem Markt erschienen sind. Zum Beispiel: Japan hat das berühmteste Ukonno Chikara \"Power of Turmeric\", amerikanisches ARYA Cucumin + Kurkuma Sprudelwasser, Temple Kurkuma Kurkuma Essig Getränk, Thai Qimin Weißtee Kurkuma Getränk, Starbucks hat einmal einen Kurkuma Latte in Großbritannien auf den Markt gebracht, viele Prominente Kurkuma-Brot, Kurkuma-Kaffee, Kurkuma-Popcorn und Kurkuma-Gesichtsmasken der Kosmetikserie sind häufig in Rezepten enthalten.

Daher werden beliebte funktionelle Lebensmittel in Zukunft immer beliebter. Diese konzentrieren sich auf die aktuellen Probleme der Magen-Darm-Beschwerden, Schlaflosigkeit, Kater, Fettleibigkeit, Stress und schwachen Körperbau. Natürlich unterscheidet es sich von Gesundheitsprodukten. Einige Funktionsfaktoren und Lebensmittel werden hier integriert, und es wird eine größere Auswahl beliebter Funktionsprodukte angeboten. Der Preis wird niedriger sein als der von Gesundheitsprodukten. Daher ist die Marktaussicht ein Objekt, das es wert ist, in Zukunft beachtet zu werden.