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Traubenhautextrakt Resveratrol (RES) ist ein in Trauben weit verbreiteter Wirkstoff. In den letzten Jahren haben viele Wissenschaftler im In- und Ausland eingehende Studien zu den biologischen Funktionen von RES durchgeführt und festgestellt, dass RES als wichtiges pflanzliches Antitoxin kann die Oxidation von Lipoprotein niedriger Dichte verhindern und hat pharmakologische Wirkungen wie Prävention und Behandlung von kardiovaskulären und zerebrovaskulären Erkrankungen, Prävention von Krebs, Antivirus, Anti-Aging und Immunregulation.
1. Im Lebensmittelbereich angewendet, wird es als Lebensmittelzusatzstoff verwendet, um die Lebensdauer zu verlängern.
2. Im pharmazeutischen Bereich angewendet, wird es häufig als Arzneimittelzusatz oder OTC-Inhaltsstoff verwendet und besitzt eine gute Wirksamkeit bei der Behandlung von Krebs und kardio-zerebrovaskulären Erkrankungen.
3. In der Comestics-Industrie angewendet, kann es die Alterung verzögern und UV-Strahlung verhindern.