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Brokkoli hat den Ruf eines Superfoods. Es ist kalorienarm, enthält aber eine Fülle von Nährstoffen und Antioxidantien, die viele Aspekte der menschlichen Gesundheit unterstützen.
Brokkoli ist ein Kreuzblütlergemüse neben Grünkohl, Blumenkohl, Rosenkohl, Bok Choy, Kohl, Kohlgrün, Rutabaga und Rüben.
Brokkoli ist eine reichhaltige Quelle an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Antioxidantien können helfen, die Entwicklung verschiedener Zustände zu verhindern.
Lebensmittelzusatzstoffe, Gesundheitsprodukte, Geschmackskorrekturmittel, feste Getränke, Milchprodukte, Fast Food, Gewürze, Backen, Kuchen, Snacks, kalte Getränke usw.